自然豊かな干潟の海水を太陽と風の力で時間をかけて結晶させた、自然のミネラルバランスをもつ塩田塩です。
伝統ある塩田だからこそ生み出せる自然の力が、グルメの調味料として、自家製味噌や漬け物の発酵の力と豊かな旨さを充分に引き出します。
※使用上の注意
開封後は袋の口をしっかし閉じて、高温多湿の場所をさけて保存してください。
天日塩ですので、工場生産のように色や成分等が一定ではなく、季節や気候により塩に微妙な違いがでることがありますが、品質には問題ありません。
栄養成分表示（100ｇあたり）
熱量 0Kcal
タンパク質・脂質・炭水化物 0g
食塩相当量 90.7g
カルシウム 124mg
マグネシウム 851mg
